Prajituri de post

Prajitura de post cu fructe

Azi v-am adus o prajitura de post cu fructe, o prajitura simpla si foarte rapid de preparat. N-as putea sa va spun ca are un gust fabulos 😀 dar este gustoasa si perfecta pentru servit prietenii la cafea 😉

Prajitura de post cu fructe

Azi v-am adus o prajitura de post cu fructe, o prajitura simpla si foarte rapid de preparat. N-as putea sa va spun… Prajituri de post prajitura de post European Printează
Nutrienți 200 calorii 20 grams grăsimi
Evalueză 3.9/5
( 31 vot(uri) )

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 150 g zahar (pudra)
  • 75 ml ulei
  • 200 ml lapte de orez
  • 2 linguri fulgi de nuca de cocos
  • 10 g praf de copt
  • esenta de vanilie
  • coaja de portocale
  • fructe de padure congelate

Mod de preparare Prajitura de post cu fructe:

Intr-un castron amestecam faina cu zaharul, nuca de cocos, praful de copt, coaja de portocale si un praf de sare. Cu telul facem o gropita in mijloc si turnam laptele de orez, esenta de vanilie si uleiul. Amestecam pana la omogenizare.

  • laptele de orez se poate inlocui cu lapte de soia sau apa minerala
  • in  functie de tipul de faina folosit, de cat de mult lichid absorb fulgii de nuca de cocos, mai adaugati putin lapte vegetal, cat sa obtineti o compozitie care poate fi intinsa cu lingura in tava

La sfarsit incorporam fructele congelate amestecand usor.

  • eu am folosit fructe de padure (zmeura, coacaze, afine si mure), dar puteti inlocui cu orice fructe vreti voi

Turnam compozitia in tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mediu (160 grade, cuptor electric cu ventilatie) pentru cca 30 de minute, pana prajitura devine ferma la atingere, se rumeneste usor si trece testul cu scobitoarea.

Se scoate pe un gratar, cu tot cu hartia de copt, si se lasa la racit. Se portioneaza si se pudreaza cu zahar vanilat.

Pofta buna! 😉

Aluatul se poate coace si in forme de briose asa cum am facut AICI

RETETA IN IMAGINI

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook (AICI)

Reteta a fost testata si in bucataria Bucataras 😉

Miha

Gătesc cu plăcere, pentru familie, pentru mine și pentru voi! Sper ca rețetele mele să vă încurajeze în a găti sănătos și gustos.

View Comments

  • Ai retete bune dar sunt cleioase.Ti-au mai spus destule fete. nu sunt bune retetele tale.Regret.

  • Ma bag si eu in discutie,dna probabil undeva greseste la reteta. Eu pe care le-am facut de la Miha imi ies foarte bune. Asa ca.....

    • Buna, Mariana
      Nu stiu sa-ti spun cum o sa iasa, nu am folosit faina integrala la prajituri

  • Multumesc pentru această rețetă.Am facuto de două ori intr_o zi, mi_ati dat un mare ajutor deoarece trebuie in fiecare sîmbătă să fac cite ceva.Este foarte bună, ușoară, am pus și apă minerală, lapte de soia,.Mult succes in continuare să ne bucurati cu aasemenea retete.

  • Super reteta, dar cum pun fructele congelate,le decongelam, sau le pun asa congelate in aluat? Multumesc!

  • Mulțumesc pentru rețeta, este foarte buna prăjitura, am pus cocos mai mult și niște smântâna vegetală ( de cocos, de orez cu migdale etc) și a crescut minunat, arată ca o prăjitura normală, cu ou și unt, nici nu și- au dat seama ca este de post cei care au mâncat din ea. Este prima dată când fac așa ceva, mi- a ieșit din prima! Felicitări!

  • Bună! Tocmai am în cuptor rețeta ta de prăjitură de post și sper să fi făcut ce trebuie ca ea să fie bună, aspectuoasă,dar mai ales gustoasă.Am pus cu mult mai mult decât 150 de grame de fructe,sper să nu fiu dezamăgită de rezultat,sper! Mulțumesc oricum pt rețetă și succes!

Cele mai noi rețete

Mini cheesecake rapid – reteta cu afine

Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…

3 luni ago

Limonada cu mango – reteta cu miere si menta

Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…

3 luni ago

Placinta cu crema de gris si afine

M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…

4 luni ago

Prajitura cu crema de vanilie si capsuni

Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…

4 luni ago

Rulada cu crema de vanilie si pralina de migdale

Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…

4 luni ago

Briose cu mac si lamaie

Reteta Briose cu mac si lamaie Sunt delicate, sunt delicioase si foarte usor de facut!…

5 luni ago