Peste usturoiul pisat cu putina sare se toarna uleiul, mustarul si ketchup-ul. Se amesteca pana se obtine o emulsie stabila.
Cu aceasta emulsie ungem muschiuletul de porc pe toate partile.
Amestecam condimentele boabe (punem atat cat consideram de cuviinta, dupa gustul si preferinta fiecaruia) si le punem pe o bucata de folie de aluminiu. Punem muschiuletul peste boabe, apoi il infasuram strans in folie, in asa fel incat boabele sa fie deasupra bucatii de carne.
Punem intr-un vas termorezistent si dam la cuptor la foc mic, pentru aproximativ 1 ora. Scoatem folia cu vreo 10 minute inainte de a fi gata, pentru a se rumeni frumos desupra. Se lasa sa se racoreasca, apoi se portioneaza.
Delicios!
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
Reteta Briose cu mac si lamaie Sunt delicate, sunt delicioase si foarte usor de facut!…
View Comments
Tare bine mai arata! Cred ca e si tare gustos.
O zi buna iti doresc!
Ce bunut!
Neata!
Multumesc Raluca! La fel si tie! :*
Neata Gabi! :*
e foarte bun Miha...foarte bun
Imi place amestecul de condimente pe care le-ai folosit!Cred ca a fost tare parfumat!
S-a rumenit mai frumos pe fund? :D
Sau ai presarat uniform boabe de toate cele pe toata suprafata?
Arata super.
Super arata!! si cum pot eu sa refuz porc?;)
Ce specialitate!!! Arata super bine! Pup!
Multumesc Alice, multumesc! :*