Inghetata cu cirese si biscuiti

Mod de preparare Inghetata cu cirese si biscuiti:

Amestecam laptele cu laptele condensat, iaurtul si smantana pentru frisca. Turnam amestecul peste laptele praf, amestecand usor cu lingura.

• Gustati! Daca vi se pare prea dulce mai „diluati” cu lapte sau iaurt.

Dam vasul la congelator pentru vreo 2 ore. Scoatem vasul si mixam cu blenderul vertical, sa spargem acele de gheata. Dam din nou la congelator pana inghetata este partial congelata. Incorporam ciresele spalate si curatate de samburi.

Tapetam o tava cu folie alimentara. Turnam 1/4 din cantitatea de inghetata, apoi punem biscuitii din loc in loc, in „picioare” cum ar veni, infingandu-i in inghetata. Turnam deasupra restul de inghetata, invelim cu folia si dam la congelator, pana la congelarea completa.

Eu acum am facut o incercare… „sa vedem ce-o iesi” :)) si n-am bibilit prea mult la aspect, dar ma gandesc ca daca ornam frumos cu frisca si putina ciocolata :)) ii putem da un aer cu adevarat festiv. 😉