Inghetata crema de ciocolata

Mod de preparare Inghetata crema de ciocolata:

Ciocolata rupta bucatele se topeste la foc mic impreuna cu smantana pentru frisca. Se aduce la punctul de fierbere, se da deoprate si se omogenizeaza. Se lasa sa se racoreasca, se aromeaza cu vanilie, apoi se da la rece pana se raceste foarte bine si incepe sa se intareasca.

  • Se poate grabi procesul de racire dand direct la congelator pentru vreo jumatate de ora.

Se scoate vasul de la rece si se mixeaza crema pana devine ferma si pufoasa.

Se da la congelator pentru vreo 2 ore.

  • Gustati! Daca o sa considerati ca nu e suficient de dulce pentru gustul vostru, adaugati zahar dupa ce ati topit ciocolata.

Simplu si delicios, cu minim de efort.

Miha

Gătesc cu plăcere, pentru familie, pentru mine și pentru voi! Sper ca rețetele mele să vă încurajeze în a găti sănătos și gustos.

View Comments

  • Une delicieuse creme glacé et en plus au chocolat, sa donne envie!

    Bisous

  • Wooooow, inghetata atat de simplu? Mama ce surpriza ii fac mofturosuluuui! Si fara E-uri, coloranti, etc. etc. etc. Si mai folosim si ciocolata amaruie - my fav! I love it! I love it! I love it!

  • Arrrrrrrrrrrrr...ai di mini si eu poftesc la una ....pup!!!!

  • Am facut toata iarna inghetata de ciocolata,este preferata mea.Bine,bine,am mai facut si din altele,ideea este ca nu-mi lipseste nicicum din congelator.Am un raft rezervat numai pentru ea.
    Te pupacesc!

  • Wooow! Practic o crema hganache cu vanilie! Super!
    E extrem de simplu, merci de idee :).

Cele mai noi rețete

5 retete de prajitura cu mere numai bune de incercat acasa

Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…

6 zile ago

Mini cheesecake rapid – reteta cu afine

Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…

4 luni ago

Limonada cu mango – reteta cu miere si menta

Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…

4 luni ago

Placinta cu crema de gris si afine

M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…

4 luni ago

Prajitura cu crema de vanilie si capsuni

Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…

4 luni ago

Rulada cu crema de vanilie si pralina de migdale

Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…

5 luni ago