Aparatul a devenit cel mai folosit in bucataria mea. Mai am eu ceva gadgeturi de care nu m-as putea lipsi, dar acesta este de departe preferatul meu 🙂
In luna octombrie sarbatorim la nivel international luna Crocktober, avem o luna intreaga dedicata mancatului sanatos si a gatitului cu efort minim la oalele electrice CrockPot.
Pentru astazi am pregatit o reteta de chiftelute umplute cu cascaval absolut delicioase. In mai putin de-o ora mancarea a fost gata, numai buna de pus pe masa.
Intr-un castron am amestecat carnea tocata cu ou, patrunjel verde tocat, usturoiul dat pe razatoarea cu ochiuri mici, sare si piper dupa gust. Cu mainile umezite am impartit compozitia in 14 bile aproximativ egale. In mijlocul fiecarei chiftelute am pus cascaval taiat cubulete.
Separat am pregatit sosul de rosii amestecand sucul de rosii cu mustar, ceapa, ardei si usturoiul tocate. Am pus sare si piper dupa gust.
Am pregatit vasul aparatului . Am asezat chiftelutele, am stropit cu ulei si am turnat deasupra sosul de rosii. Am presarat putin cimbru uscat.
Am pus capacul si am setat aparatul, programul MEAT, temperatura HIGH, timp de gatire 35 de minute. Dupa terminarea programului, eliberam supapa de aburi, apoi deschidem capacul cu grija.
Chiftelutele merg foarte bine servite si cu paste, dar ai mei au votat in unanimitate pentru piure de cartofi.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook AICI
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
Reteta Briose cu mac si lamaie Sunt delicate, sunt delicioase si foarte usor de facut!…