Briose cu floricele

Astazi am facut din nou briose, briose cu floricele 🙂 E un desert rapid, care place copilasilor si noua adultilor deopotriva, mai ales mie 🙂 pentru ca pot sa ma joc cu ingredientele in functie de ce am prin frigider. :))

Ideea am ochit-o pe blogul Laurei S, numai ca mie mi-a fost mai la indemana forma floricica. :)) Si daca tot a venit primavara… Am facut o ciocolata de casa in care am pus colorant rosu si am taiat cu forma floricelele. Le-am pus la frigider pana au fost gata briosele.

Mod de preparare Briose cu floricele:

Ouale se bat bine impreuna cu un praf de sare pana cand isi dubleaza volumul si devin spumoase. Se adauga zaharul si vanilia, apoi se mixeaza in continuare pana cand compozitia devine cremoasa.

Se incorporeaza treptat uleiul, iaurtul si banana pasata, amestecand usor dupa fiecare ingredient. La final se adauga faina amestecata cu praful de copt si bucatelele de ciocolata, omogenizand compozitia.

Aluatul se toarna in formele pentru briose, apoi se dau in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 30 de minute, pana devin aurii si frumos crescute.

Dupa ce s-au racit, briosele se decoreaza cu frisca si floricele decorative pentru un aspect vesel si apetisant.

Va astept si pe pagina de Facebook DULCIURI FEL DE FEL