Pulpe de pui cu lamaie

5 ciocanele de pui
1 lamaie
1 capatana usturoi
3 linguri ulei de masline
1/2 pahar vin alb
sare si piper
salvie uscata Kotanyi
rozmarin Kotanyi

Pulpele curatate si spalate se aseaza intr-un vas de lut, pe care l-am tinut in prealabil in apa rece. Se sareaza si pipereaza dupa gust. Se presara cu salvie si rozmarin.

Capatana de usturoi necuratata de coaja, se taie in 2 si se pune in vas langa carne. Lamaia se feliaza si se aseaza deasupra carnii. Turnam in vas uleiul si vinul si acoperim cu capacul.

Dam la cuptor la foc mediu. Cand este aproape gata, dam capacul deoparte si lasam pana se rumeneste.

Se indeparteaza feliile de lamaie si se servesc calde cu garnitura de cartofi natur.

Miha

Gătesc cu plăcere, pentru familie, pentru mine și pentru voi! Sper ca rețetele mele să vă încurajeze în a găti sănătos și gustos.

View Comments

  • tocmai am terminat de preparat briosele tale cu cafea;am respectat cantitatile si toti pasii realizarii retetei doar ca,am renuntat la cafea si le-am umplut cu fructe de padure congelate si bucatele de ciocolata si............sant divineeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!! incearca-le cu incredere! te pup! o mare admiratoare pe nume mihaela!

  • am o intrebare:zi-mi te rog, cum ti se pare tie prajitura Rudy la gust? buna tare sau buna normal? nu am facut-o niciodata si nu stiu daca merita sa o fac!? MULTUMESC,SUZE DE DERANJ!

  • Multumesc fetelor de aprecieri. Va imbratisez cu drag!

    Mihaela, multumesc de pontul cu fructele de padure. Cred ca sunt o nebunie, as fi tentata sa incerc daca as sti ca ar manca si mofturosii mei. :(

    Prajitura Rudy este...buna. Dar nu uita ca vorbesti acum cu o mare iubitoare de ciocolata. :))) Daca iti plac prajiturile cu branza, iti va placea si asta cu siguranta. :)

Cele mai noi rețete

Mini cheesecake rapid – reteta cu afine

Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…

3 luni ago

Limonada cu mango – reteta cu miere si menta

Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…

3 luni ago

Placinta cu crema de gris si afine

M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…

4 luni ago

Prajitura cu crema de vanilie si capsuni

Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…

4 luni ago

Rulada cu crema de vanilie si pralina de migdale

Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…

4 luni ago

Briose cu mac si lamaie

Reteta Briose cu mac si lamaie Sunt delicate, sunt delicioase si foarte usor de facut!…

5 luni ago