Reteta Prajitura turnata cu mere este propunerea mea pentru voi astazi. O prajitura pe care o vei repeta de multe ori, te asigur. Este foarte buna si cu umplutura de branza, neaparat sa incercati si aceasta varianta.
Merele se dau pe razatoarea mare, apoi se calesc impreuna cu zaharul, untul si scortisoara. Se amesteca pana cand merele devin moi si aromate, apoi se lasa la racit pana este pregatit aluatul.
Ouale se mixeaza foarte bine cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si vanilia, apoi uleiul turnat treptat, ca la maioneza. Se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt, alternand cu laptele. La final trebuie sa rezulte o compozitie mai groasa decat cea de clatite.
Se toarna jumatate din aluat intr-o tava de aproximativ 20×30 cm, tapetata cu hartie de copt, apoi se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 10 minute.
Dupa acest timp, tava se scoate din cuptor, se distribuie uniform merele calite peste blat, iar deasupra se toarna restul de aluat. Prajitura se introduce din nou in cuptor si se coace aproximativ 30 de minute, pana devine frumos rumenita.
Prajitura cu mere se lasa sa se raceasca complet inainte de a fi taiata. Se poate pudra cu zahar pudra inainte de servire.
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
Reteta Briose cu mac si lamaie Sunt delicate, sunt delicioase si foarte usor de facut!…
Prajitura cu piscoturi si capsuni se serveste rece si este ideala pentru zilele calduroase, mesele…
Reteta Savarine cu crema de fistic si mascarpone Am pregatit de-a lungul timpului mai multe…
Iti place ciocolata de casa, dar parca simti nevoia de ceva diferit dupa ce o…
M-as incumeta sa va spun ca acest Cheesecake de lamaie la rece merge de minune…
View Comments
Woaaaa, ce bine arata!
Foarte faina ti-a iesit!
Super bine arata trebuie sa o incerc ca nu am reteta de prajitura cu mere cu foaie cu praf de copt , merci de reteta.
Daca nu te deranjeaja as vrea sa te trec pe lista blogurilor pe care le urmaresc pe blogul meu http://bucataria-sylviei.ro/ vroiam sa iti scriu de ceva vreme dar nu am reusit. Esti minunata cu ce retete ai, felicitari !
Sunt foarte bucuroasa caci am descoperit prajitura cu mere pe care o faceam eleva fiind si care imi placea tare mult. Dar in timp am pierdut reteta. O voi face la acest sfarsit de saptamana. Foarte bune retetele si bine explicate.Tot in aceste zile voi incerca si pastravul in bacon. Arata toate asa de bine ca mi-e greu sa le asez in rand .. as vrea sa le fac pe toate deodata. Felicitari Miha !
Multumesc tare mult Geta de aprecieri! Ma bucur tare mult ca-ti plac retetele mele! Te mai astept! :)
MULTUMESC PENTRU TOATE RETETELE PE CARE NI LE OFERI! AM FACUT ASTAZI PRAJITURA SI A IESIT SUPER .SI UNDE MAI PUI CA ESTE SI ASA DE SIMPLA!MULTUMESC!
Luk, ma bucur tare mult ca v-a placut prajitura. Este intr-adevar delicioasa si foarte usor de facut!
Cu placere te mai astept si alta data! :)
Ce bine arata..., am mai vazuto si alte dati prin altre bloguri si voiam sa o fac si eu dar pina acum nu am facuto. Am vazut reteta pe FB si am venit sa o vad mai bine este delicioasa. Complimenti pentru blog este tare interesant.
Foarte buna,am facut_o de multe ori,iar in seara asta o fac din nou pentru o prietena care o prefera!multumesc pentru toate retetele si un sfarsit de saptamana cat mai placut!
Foarte buna,am facut_o de multe ori,felicitri!
Multumesc :)