Reteta Prajitura Desteapta cu ciocolata – un deliciu racoritor, cu gust intens de ciocolata. Pui totul in tava si prajitura se prepara singura;)
Galbenusurile se freaca cu zaharul pana devin ca o crema. Se adauga ciocolata topita impreuna cu untul, racita la temperatura camerei, esenta de vanilie si faina. Adaugam laptele cate putin, iar la sfarsit incorporam albusurile batute spuma tare cu un praf de sare.
Compozitia se toarna intr-un vas termorezistent (22 cm diametru) bine uns cu unt si tapetat cu faina. Se da vasul la cuptor la foc mic, timp de aproximativ 1 ora, pana se separa blaturile si apar mici crapaturi la suprafata blatului.
Se lasa la racit in tava, apoi se da la frigider pentru cateva ore. Este foarte buna rece, a doua zi este super.
Se portioneaza si se presara cu zahar pudra.
Buna prajiturica… dar inca am o dilema… care o fi mai buna? Aia alba sau asta neagra? :))
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
Reteta Briose cu mac si lamaie Sunt delicate, sunt delicioase si foarte usor de facut!…
View Comments
Foarte frumos, cum poti sa tai asa feli frumoase
cred ca de amandoua...iti fur o bucatica pana caf eu una
Minunat, nu credeam ca o sa iasa asa de mistoaca cu cioco. O zi minunata!,Cami
Mmm... arata delicios!
Cu prima ocazie fac si eu prajiturica asta cu ciocolata ca nu am facut pana acum si sunt tare curioasa sa vad cum este. Saru'mana de idee!
Que delicia de pastel, se ve realmente delicioso.
Saludos
Vai Miha ce bine arata...
eu vreau de asta,cu siguranta!:)
Am facut si eu prajitura asta,si cu cioco si fara ,sau cu fructe ,dar niciodata nu mi-a crescut blatul deasupra asa inalt si pufos,care este secretul(daca-l pot afla?)?Te pup si sa stii ca nu-mi scapa nici o postare pe care o expui,esti de admirat chiar daca nu ti-am lasat mesaj pana acum.O seara frumoasa!!
Mirela
foarte buna Miha, insa n-am inteles cum vad ca se separa blaturile, am nevoie de un vas de sticla ?