* 150 ml apa calduta
* 100 ml lapte
* 10 g drojdie uscata
* 1 lingurita sare
* 1 lingurita zahar
* 3 linguri ulei
* 500 g faina

Aluatul l-am facut la masina de paine, programul de framantare + dospire.

Se rastoarna aluatul pe masa usor infainata si se imparte in 12 bilute. Fiecare bila de aluat se modeleaza sub forma de painita, dupa care le punem in tava tapetata cu hartie de copt. Lasam la dospit inca o jumatate de ora, cel putin.

Fiecare painita se cresteaza din loc in loc, apoi se unge cu galbenus desfacut cu putin lapte.

Se dau la cuptor pana se rumenesc.

Sursa

Miha

Gătesc cu plăcere, pentru familie, pentru mine și pentru voi! Sper ca rețetele mele să vă încurajeze în a găti sănătos și gustos.

View Comments

  • Buna Miha...
    Poate am sa-mi cumpar sambata o masina de facut paine. An vazut in LIDL un súper de aici ca au pus oferta cu 44 de euros. Daca ma lipesc de cineva( de ziua mea) poate mi-o cumpara... :-))
    as face si eu mai multe paini daca ñu ar trebui sa framant la ele...
    Te pup si sa stii ca arata foarte bine...

  • Wawwwww super Miha...
    ti-am spus asnoapte ce dezamagita eram cu masina mea de paine dar astazi sunt prin nori de bucurie...
    Au iesit super super. Pufosi si foarte aspectuosi.
    chiar si fata mea ca nu papa niciodata paine acum mananca painica goala...
    Sunt foarte multumita si-ti multumesc de reteta...
    sa stii ca am pus in poze ca este de la tine reteta ok???
    acum iti trimit imediat pozele si ai sa vezi.
    Te pup dulce si acum sa vad cum il conving pe Raul sa-mi iau masina acasa ca el nu vrea aparate prin bucatarie...
    hai ca iti trimit pozele ca daca nu eu nu mai termin de povestit cu cat sunt de bucuroasa acum...

Cele mai noi rețete

Mini cheesecake rapid – reteta cu afine

Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…

3 luni ago

Limonada cu mango – reteta cu miere si menta

Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…

3 luni ago

Placinta cu crema de gris si afine

M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…

4 luni ago

Prajitura cu crema de vanilie si capsuni

Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…

4 luni ago

Rulada cu crema de vanilie si pralina de migdale

Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…

4 luni ago

Briose cu mac si lamaie

Reteta Briose cu mac si lamaie Sunt delicate, sunt delicioase si foarte usor de facut!…

5 luni ago