Chocolate Banana Cake

Reteta Chocolate Banana Cake

Chocolate Banana Cake este genul de prajitura care te cucereste de la prima felie. Pufoasa, aromata si intens ciocolatoasa, cu un plus de dulceata naturala de la banane, acest desert este perfect pentru orice moment al zilei. Se face usor, din ingrediente simple, si este ideal atunci cand vrei sa folosesti bananele bine coapte intr-un mod delicios

Este alegerea ideala pentru iubitorii de deserturi intense, cremoase si savuroase.

Mod de preparare Chocolate Banana Cake:

Topeste untul impreuna cu ciocolata, la bain-marie sau in cuptorul cu microunde, apoi lasa amestecul sa se racoreasca usor.

Intr-un bol separat, amesteca ingredientele uscate: faina, zaharul, nessul, praful de copt si un praf de sare. Adauga iaurtul, banana bine pasata si ouale, apoi mixeaza scurt, cat sa se combine ingredientele.

Incorporeaza treptat amestecul de ciocolata si unt, amestecand pana obtii o compozitie omogena.

Toarna aluatul intr-o tava de aproximativ 20×30 cm, tapetata cu hartie de copt, si coace in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 35–40 de minute. Verifica daca prajitura este coapta cu ajutorul unei scobitori.

Glazura:

Incalzeste frisca lichida pana aproape de punctul de fierbere, apoi ia vasul de pe foc si adauga ciocolata. Amesteca pana cand obtii o glazura fina si lucioasa.

Lasa glazura sa se raceasca pana ajunge la temperatura camerei, apoi toarn-o peste prajitura racita. Da desertul la frigider pentru aproximativ o ora, pana cand glazura se intareste usor.

Va astept si pe pagina de Facebook DULCIURI FEL DE FEL