Briose pufoase cu unt de arahide

Daca ai nevoie de-o reteta de briose pufoase si mai ales daca iti place untul de arahide iti recomand sa incerci aceasta reteta. Au un gust si o textura aparte fata de alte retete de briose, chiar n-o sa va para rau daca le incercati! 🙂

Mod de preparare Briose pufoase cu unt de arahide:

Intr-un castron incapator se mixeaza untul moale, lasat la temperatura camerei, cu untul de arahide, zahar si putina esenta de vanilie. S adauga apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Se adauga iaurtul. Se pune si faina amestecata cu praful de copt si se mixeaza pana la omogenizare.

• compozitia trebuie sa fie ca o smantana groasa, ca si cea de chec. Daca e prea subtire mai adauga putina faina

Se pregateste tava pentru briose cu cosulete de hartie speciale. Se pune din compozitie, cam 2 linguri,  cam 3/4 din inaltimea cosuletului de hartie.

• presara cateva ornamente din zahar, daca vrei si iti plac.

Se baga tava in cuptor la foc mediu ( sau 160 grade cuptor electric cu ventilatie) pentru cca 30 de minute, pana briosele sunt crescute si frumos rumenite.

Pofta buna! 😉

RETETA IN IMAGINI

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook AICI