Post Tagged with: "pulpe de pui"

Saramura de pui
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Saramura de pui

* 6 copanele de pui * 2 rosii * 1 cana suc de rosii * 1 ardei iute * 6 catei usturoi * 3 linguri otet din vin * 2 linguri ulei de masline * 1/2 lingurita tarhon uscat * telina verde * patrunjel verde * sare si piper Copanelele […]

Pui la punga cu sos de tarhon
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui la punga cu sos de tarhon

* carne de pui ( 2 copanele, 2 aripioare si 1 bucata piept) * sare si piper * curry * boia de ardei * oregano * rozmarin * Pentru sos: * 50 g unt * 1 lingura faina * 200 g smantana * 200 ml lapte * 1 lingura tarhon […]

Pulpe de pui la punga cu sos picant de legume
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pulpe de pui la punga cu sos picant de legume

* 4 copanele * sare si piper * rozmarin * boia de ardei * cimbru * Pentru sos: * 1 morcov * 1 ceapa * 1 bucata telina * 1 radacina patrunjel * 1/2 capatana usturoi * boabe de piper * 1/2 foaie de dafin * 1 cana suc de […]

Friptura la tava
Mancaruri cu carne de porc / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Friptura la tava

Friptura la tava * muschiulet de porc * ceafa de porc * ciocanele de pui * vin alb * usturoi * sare si piper * boia de ardei * curry * boabe de piper mozaic Muchiuletul, ceafa si ciocanelele de pui spalate si curatate, se pun intr-un vas, se condimenteaza […]

Naut cu legume si carne
Mancaruri cu legume / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Naut cu legume si carne

by Natalia * 300 g naut * 4 copanele de pui dezosate * 1 ceapa * 1 radacina patrunjel * 1 bucata de telina * 1 cana suc de rosii * cimbru * sare si piper * patrunjel verde Nautul il vom pune peste noapte la inmuiat in apa rece. […]

Pui cu masline
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui cu masline

* 4 copanele de pui * 1 ceapa * 3 catei usturoi * 1/2 cana de vin alb * 1/2 cana suc de rosii * sare si piper * ghimbir * 10-12 masline Copanele de pui se condimenteaza, dupa gust, cu sare, piper si ghimbir. Ceapa se toaca marunt impreuna […]

Supa limpede de pui
Retete culinare / Supe/Ciorbe

Supa limpede de pui

* 800 g carne de pui * 2 cepe * 1 morcov * 1 pastarnac * 1 bucata telina * 1 radacina patrunjel * patrunjel verde * sare dupa gust Se pune carnea la fiert,se spumuieste de cateva ori si se lasa sa fiarba la foc mic,punand o parte din […]

Pui cu scortisoara
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui cu scortisoara

* 4 pulpe de pui dezosate * 1 lingura ulei de masline * 1 lingura unt * 1 ceapa * 4 catei usturoi * 1 ardei capia * 1 lingurita ghimbir * 1 lingurita scortisoara * 1 cartof * 240 ml suc de rosii * 100 ml vin alb * […]

Pulpe de pui la capac
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pulpe de pui la capac

* 4 pulpe de pui * ulei de masline * sare si piper alb * rozmarin Pulpele se condimenteaza dupa gust cu sare, piper alb si rozmarin. Se lasa jumatate de ora la frigider. Intre timp se pune apa la fiert intr-o cratita. cand apa da in clocot, se acopera […]

Pulpe de pui umplute cu ciuperci
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pulpe de pui umplute cu ciuperci

Avem nevoie de: * 2 pulpe * 6 ciuperci medii * 1 ceapa * 3 catei usturoi * sare si piper * cimbru Ciupercile le tocam marunt, la fel si ceapa pe care o punem la calit in 2 linguri cu ulei de masline. Cand a devenit sticloasa se adauga […]

Pulpe de pui cu nuca de cocos
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pulpe de pui cu nuca de cocos

Avem nevoie de: * 4 copanele * 1 ou * 50 g nuca de cocos * sare si piper alb Copanelele le curatam de piele, le condimentam dupa gust cu sare si piper, dupa care le trecem prin oul batut. Pe o farfurie intinsa punem nuca de cocos si tavalim […]

Pulpe de pui in crusta de cartofi
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pulpe de pui in crusta de cartofi

Avem nevoie de: * 4 pulpe de pui fara piele * 3 cartofi medii * 1 ou * 50 g cascaval * 50 g unt * boia de ardei * nucsoara * sare si piper Pulpele le condimentam dupa gust cu sare, piper si boia de ardei Cartofii ii punem […]

Pui marinat in iaurt
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui marinat in iaurt

Avem nevoie de: * 4 copanele * 4 aripioare * 150 g iaurt gras * 1 portocala * 3-4 catei usturoi * sare si piper * boia de ardei * cimbru * scortisoara * ghimbir * nucsoara Iaurtul se amesteca cu zeama stoarsa de la portocala. Se adauga usturoiul pisat […]

Pulpe si piept de pui crocantoase
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pulpe si piept de pui crocantoase

Mod de preparare: Carnea o condimentam cu sare, piper si boia de ardei, dupa gust. Ouale le batem bine cu un praf de sare si putin piper. Adaugam pesmetul si omogenizam. Cascavalul il dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Fiecare bucata de carne o dam prin amestecul de ou cu […]