Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu branza marmorata cu ciocolata

Prajitura cu branza marmorata cu ciocolata

Reteta Prajitura cu branza marmorata cu ciocolata

Ingrediente

  • 1 kg branza de vaci
  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 4 linguri faina
  • 4 linguri amidon
  • 200 g crema de ciocolata Finetti
  • esenta de vanilie
loading...

Prajitura cu branza se afla in topul preferintelor copiilor mei! Cu fructe sa nu fie, dar marmorata cu ciocolata?! Un succes garantat! 😉 Prajitura cu branza marmorata cu ciocolata pe care v-o aduc azi seamana la gust si textura mai degraba cu o budinca, nu este pufoasa, dar a fost pe placul tuturor.

O prajitura de casa pe care o voi mai face! Negresit! 😉

Mod de preparare Prajitura cu branza marmorata cu ciocolata:

Intr-un castron incapator se bat ouale cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleaza volumul. Separat, intr-un alt castron, se mixeaza branza cu zaharul si esenta de vanilie cu ajutorul mixerului vertical, pana se obtine o crema fina de branza.

  • in functie de gustul vostru si de cat de dulce este branza de vaci mai puteti adauga zahar
  • pe langa esenta de vanilie se mai pot adauga si alte arome care va plac

Punem crema de branza peste ouale batute si mixam bine pana la omogenizare. Cernem apoi faina si amidonul deasupra si amestecam.

Intr-o tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt turnam cca 2/3 din compozitie. Restul de compozitie se amesteca cu crema de ciocolata (moale, lasata la temperatura camerei).

  • crema de ciocolata Finetti se poate inlocui cu Nutella ori cu orice alta crema de ciocolata

Se pune apoi cu lingura, din loc in loc, deasupra compozitiei din tava. Se amesteca usor cele 2 compozitii, pentru a crea efectul de marmorare.

Se da tava la cuptor, la foc mediu (sau 160 grade cuptor electric cu ventilatie) pentru cca 45 de minute, pana prajitura se rumeneste usor. Se scoate pe un gratar, cu tot cu hartia de copt, si se lasa la racit. Se portioneaza dupa dorinta.

Pofta buna! 😉

Prajitura cu branza marmorata cu ciocolata

RETETA IN IMAGINI

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook AICI

loading...
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...
Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Prajitura cu crema mascarpone si vanilie

Prajitura cu crema mascarpone si vanilie

Va spuneam la aceasta reteta ca, fie folosesti un blat de cacao, fie ca folosesti un blat simplu cu vanilie, crema este grozava si fie ca decizi sa faci o prajitura cu crema mascarpone, fie tort… garantat nu mai ramane nimic pentru a doua zi! 🙂 Mod de preparare Prajitura […]

Negresa – reteta simpla si ieftina

Negresa – reteta simpla si ieftina

Ori de cate ori mai „fac rost” de cate un borcan de dulceata, il valorific intr-o negresa – reteta simpla si ieftina. Sper ca acum, daca mi-am dezvaluit secretul, sa nu raman cu prajitura nemancata, dupa ce vor citi copiii ce am scris aici 😂😂 Reteta este, asa cum va […]

Prajitura cu gem de caise si frisca

Prajitura cu gem de caise si frisca

Sa ai in camara un borcan de gem de caise sau orice alt fruct este intotdeauna benefic 🙂 Ai pe ce pune mana cand ti se face pofta de ceva dulce si bun. Nu numai ca il poti savura pe-o felie de paine prajita cu unt, dar poti face si […]

Prajitura turnata cu caise

Prajitura turnata cu caise

Prajitura cu caise am tot facut vara asta, varianta cu iaurt ne-a placut cel mai mult, dar si varianta simpla si pufoasa. Si daca tot am avut multe caise la dispozitie am zis sa incerc si varianta turnata, am avut eu o presimtire ca va fi foarte buna 🙂 La […]