Retete noi

La multe lunite,Stefania!
Diverse

La multe lunite,Stefania!

Astazi nepotica noastra Stefania a implinit 3 lunite. 3 lunite pe care le-am sarbatorit cum se cuvine cu sampanie si prajituri. :)) Am facut niste amandine pe care le-am motat cu frisca. 😉 La mai multe lunite Stefania draga! Sa fii sanatoasa si viata sa-ti fie cat mai dulce! Dulciuri […]

Tort cu ciocolata si mousse de mascarpone
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu ciocolata si mousse de mascarpone

Am incercat reteta Laurei A.Nu mi-a iesit nici pe departe ca al ei :)) dar la gust a fost bun. 😉 Pentru blat avem nevoie de: 100 g biscuiti 100 g nuci 60 g unt Mixam totul la robot si tapetam cu aceasta compozitie o forma de tort detasabila.Pana e […]

Gauffre cu ciocolata si frisca
Gauffre / Retete de prajituri

Gauffre cu ciocolata si frisca

Gauffre cu ciocolata si frisca Avem nevoie de: 100g unt 50g zahar 1 plic zahar vanilat 3 oua 300ml lapte 300g faina 1 lingurita praf de copt Batem ouale cu zaharul pana devin ca o crema.Adaugam untul topit,zaharul vanilat,apoi faina amestecata cu praful de copt.Alternam cu lapte.In functie de preferinta […]

Ciocolata de casa cu crema de cocos
Dulciuri

Ciocolata de casa cu crema de cocos

Mod de preparare Ciocolata de casa cu crema de cocos: Am facut o ciocolata de casa si o crema de lapte condensat cu nuca de cocos. 1 cutie de lapte condensat+50g unt+nuca de cocos (n-am idee de cantitate, am pus pana s-a ingrosat compozitia). Apoi am inceput sa ma joc… […]

A doua leapsa
Diverse

A doua leapsa

Am primit-o de la Danelutza… Ce lucruri nu mi-as pune in casa in materie de decoratiuni ? 1. flori de plastic2. bibelouri3. presuri4. tapet5. carpete pe pereti O dau si eu mai departe la: Oana,Adra si Mirela. Dulciuri fel de fel

Diverse

Prima mea leapsa

Am primit astazi prima mea leapsa…De la Adra. Hi hi…E chiar funny. :)) 7 lucruri intamplatoare dar adevarate amestecate printre 7 lucruri false despre mine 1.As vrea sa nu le mai fac singura pe toateAdevarat…2.Imi plac cainiiFals…Ma tem de ei de mor…3.Nu ma tem de apa si as fi vrut […]

Premii
Diverse

Premii

Zilele trecute am fost in vizita pe blogul Laurei Sava si cum ea e o draguta nu m-a lasat sa plec cu mana goala si mi-a inmanat o multime de premii.Premii pentru care ii multumesc din suflet.Acu…eu fiind proaspat aterizata in blogosfera 😀 habar n-am ca sa fac cu ele,asa […]

Prajitura cu mousse de ciocolata si zmeura
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu mousse de ciocolata si zmeura

Mod de preparare Prajitura cu mousse de ciocolata si zmeura: Blat: Topim ciocolata cu untul si lasam deoparte la racit. Cele 4 albusuri le batem spuma tare, ca pentru bezea, cu zaharul. Adaugam si galbenusurile. Dupa ce-am omogenizat, turnam amestecul de ciocolata si mixam. Amestecam faina cu praful de copt […]

Briose Tigru
Briose si checuri / Retete de prajituri

Briose Tigru

Mod de preparare Briose Tigru: Punem untul la topit apoi il mixam bine cu zaharul, zaharul vanilat si sarea. Adaugam ouale pe rand si mixam bine dupa fiecare. Faina o amestecam cu praful de copt si amidonul si adaugam in compozitia de unt si oua, alternand cu 50 ml lapte. […]

Briose cu banane si ciocolata
Briose si checuri / Retete de prajituri

Briose cu banane si ciocolata

Mod de preparare Briose cu banane si ciocolata: Topim ciocolata si untul si lasam deoparte sa se racoreasca. Intr-un caston amestecam faina, zaharul, cacaoa, praful de copt si sarea. Adaugam iaurtul, banana pasata si ouale. Mixam bine dupa care adaugam amestecul de ciocolata si unt. Se toarna aluatul in forme […]

Briose Snickers
Briose si checuri / Retete de prajituri

Briose Snickers

Pornind de la reteta de briose Twix a Isabelei Cuisine,azi am facut aceste briose cu ciocolata Snickers,ca de asta aveam in casa. 😉 Briose Snickers Avem nevoie de: 1 ou 125 g zahar 80 ml ulei 300 ml iaurt simplu 1 ciocolata Snickers 2 cani faina 1 plic praf de […]

Bomboane Raffaello
Dulciuri

Bomboane Raffaello

Mod de preparare Bomboane Raffaello: Amestecam la robotul de bucatarie laptele praf cu zaharul pudra ,nuca de cocos, untul moale si la sfarsit smantana. Daca iese prea vascoasa compozitia, mai puteti adauga smantana. Se modeleaza bilute, pe care le tavalim prin nuca de cocos. Eu am facut doar jumatate de […]

Krapfen-gogosi austriece
Aluat dulce

Krapfen-gogosi austriece

Mod de preparare Krapfen – gogosi austriece: In reteta originala zice asa:  „Amestecam faina cu drojdia dizolvata in 125 g apa calduta, cu oul, zaharul, untul taiat cubulete mici, zaharul vanilat. Dupa ce aluatul incepe sa prinda consistenta adaugam treptat restul de 125 gr apa calduta si sarea si framantam […]

Tavalite
Prajituri / Retete de prajituri

Tavalite

Mod de preparare Tavalite: Blat: Se amesteca bine intr-un castron zaharul, ouale, mierea si untul/margarina, pana obtinem un amestec spumos. Se adauga faina, cate putin si cate putin lapte in care s-a dizolvat bicarbonatul, amestecand mereu. Obtinem un aluat moale, ca o smantana groasa. Aluatul se toarna într-o tava (20/30 […]

Tarta cu branza si ciocolata
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu branza si ciocolata

Mod de preparare Tarta cu branza si ciocolata: Separam albusurile de galbenusuri si le batem bine, ca pentru bezea, cu praful de sare si cu jumatate din cantitatea de zahar. Separat batem si galbenusurile cu cealalta jumatate de zahar, pana devin ca o crema. Adaugam branza (eu am blenduit-o nitel, […]