Retete noi

Un alt premiu
Diverse

Un alt premiu

Am primit acest frumusel si dragalas premiu de la Laura Laurentiu o alta gospodina de nota 10. 😉 Multumesc mult Laura! Ofer si eu acest premiu prietenelor mele dragi : Danelutza si Natalia. De fapt,il ofer la toata lumea,fete dragi,culinarese sau nu… Dulciuri fel de fel

Prajitura turnata cu mere
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura turnata cu mere

Mod de preparare Prajitura turnata cu mere: Merele se dau pe razatoarea mare si se calesc impreuna cu zaharul, untul si scortisoara. Se lasa la racit pana este gata aluatul. Mixam foarte bine ouale cu un praf de sare, pana isi dubleza volumul. Adaugam zaharul, vanilia, uleiul treptat ca la […]

Gauffre cu nuca de cocos
Gauffre / Retete de prajituri

Gauffre cu nuca de cocos

Un desert foarte usor de facut…Le prefer clatitelor pentru ca ma scapa de copt…:)) Dana a fost sursa mea de inspiratie,chiar daca am schimbat modul de preparare. 😉 Gauffre cu nuca de cocos Avem nevoie de: 3 oua 150 g zahar 50 g nuca de cocos 100 g unt 200 […]

Briose cu floricele
Briose si checuri / Retete de prajituri

Briose cu floricele

Astazi am facut din nou briose. E un desert ce place copilasilor si noua adultilor deopotriva,mai ales mie 🙂 pentru ca pot sa ma joc cu ingredientele in functie de ce am prin frigider. :)) Ideea am ochit-o pe blogul Laurei S,numai ca mie mi-a fost mai la indemana forma […]

Rulada de napolitana cu ciocolata de casa
Retete de prajituri / Rulade

Rulada de napolitana cu ciocolata de casa

 Mod de preparare Rulada de napolitana cu ciocolata de casa: Am facut aceeasi reteta de ciocolata de casa, doar ca am pus mai putin lapte praf, sa iasa mai subtire compozitia de ciocolata. In plus am mai folosit o foaie de napolitana si un pic de sirop de zahar ars […]

Primavara,bine ai venit!
Diverse

Primavara,bine ai venit!

Un zambet cald si un ghiocel pentru toti! Sa aveti o primavara frumoasa! Dulciuri fel de fel

Prajitura Brownies
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura Brownies

Mod de preparare Prajitura Brownies: Se topesc untul si ciocolata. Ouale intregi se bat cu zaharul pana isi dubleaza volumul, praful de sare si vanilia si se adauga in ciocolata topita. La final se pun faina amestecata cu praful de copt si nucile. Se toarna compozitia in tava tapetata cu […]

Duchesse cu ciocolata
Fursecuri / Retete de prajituri

Duchesse cu ciocolata

Duchesse cu ciocolata Reteta am preluat-o de pe blogul Isabelei si am „reperat-o” cu ajutorul fetelor de pe babycafe.ro 😉 Eu am avut mai multe albusuri de ou de la diverse prajituri adunate intr-o caserola la congelator. Nu mai stiu cate au fost acolo, asa ca reteta am facut-o ochiometric […]

Triunghiuri cu ciocolata si iaurt
Prajituri / Retete de prajituri

Triunghiuri cu ciocolata si iaurt

Mod de preparare Triunghiuri cu ciocolata si iaurt: Untul moale il frecam bine cu zaharul, pana devine ca o crema. Adaugam iaurtul si ciocolata topita, omogenizam. Faina o amestecam cu praful de copt si punem cate un putin, amestecand continuu si alternand cu laptele. Iese o compozitie ca pentru chec. […]

Saratele
Aperitive / Retete culinare

Saratele

Saratele O gustarica rapid de facut si mai ales de mancat. :)) Avem nevoie de: 1 foaie de aluat pt foietaj (400 g) 200 g cascaval (sau 100g telemea+100g cascaval) 1 ou mac sau susan Foaia de aluat o ungem cu oul batut. Separat dam pe razatoare cascavalul,apoi presaram peste […]

Paine impletita
Aluat dospit

Paine impletita

Avem nevoie de: 25 g drojdie30 ml ulei150 ml apa150 ml lapte1 lingurita sare1/2 lingurita zahar500-550 g faina Se framanta din toate aceste ingrediente un aluat elastic,care nu se lipeste de vas. Daca mai trebuie mai adaugati faina,dar nu prea multa. Se lasa la crescut in jur de 30 de […]

Gogosi
Aluat dulce

Gogosi

Avem nevoie de: 2 oua 2-3 linguri de zahar 1/2 lingurita sare 250 ml lapte caldut 50 g unt zahar vanilat 500g faina 25 g drojdie Se pune drojdia la dospit,impreuna cu o lingura de zahar si un pic de lapte. Faina se pune intr-un castron, se face o gaura […]

Leapsa cu a sasea poza…
Diverse

Leapsa cu a sasea poza…

Am primit leapsa asta draguta de la cuscra mea Danelutza,careia ii multumesc si o pup cu drag… Deci,trebuie sa alegem a sasea poza din cel mai nou dosar foto si sa o publicam pe blog. Apoi o dam mai departe la alte sase prietene. Fiecare din cele 2 comori ale […]

Salam de biscuiti
Dulciuri

Salam de biscuiti

Nu e reteta clasica de „salam de biscuiti”.E o reteta adaptata si super adaptata dupa gusturile noastre. 🙂 Si dupa ceea ce am gasit prin frigider,evident. :)) Salam de biscuiti Avem nevoie de: 200g biscuiti obisnuiti 200 g lapte condensat indulcit 50 ml lapte 2 linguri de zahar 50 g […]

Tarta cu mere si aluat dospit
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu mere si aluat dospit

Mod de preparare Tarta cu mere si aluat dospit: Aluat: Toate ingredientele le-am pus in masina de paine la programul de framantare + dospire. In tot acest timp am pregatit umplutura de mere. Am dat merele pe razatoarea mare si le-am calit impreuna cu untul, zaharul si scortisoara. Am lasat […]