Fursecuri cu branza

de Miha
286 vizualizări
Fursecuri cu branza

* 250 g branza de vaci
* 150 g zahar
* 200 g unt
* 2 cani faina
* 1 praf de copt
* esenta de vanilie
* gem de capsuni

Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana devine pufos. Se adauga branza si se mixeaza pana totul devine ca o crema.

Faina se amestecata cu praful de copt si un praf de sare se toarna peste crema de unt cu branza si se framanta un aluat omogen, dar lipicios. Se acopera cu folie alimentara si se da la frigider pentru cel putin jumatate de ora, pana se intareste.

Pe masa bine infainata se intinde aluatul intr-o foaie de 0.5 cm grosime. Cu forma de floricica se taie un numar par de fursecuri. La jumatate din ele vom decupa un cerc mic, pe centrul formei.

Pe formele intregi se pune cate o 1/2 de lingurita cu gem de capsuni,

apoi se acopera cu forma decupata.

Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coc la foc mediu timp de 15-20 minute, pana incep sa se aureasca.

Se lasa la racit pe un gratar, apoi se pudreaza cu zahar.

poate vă plac și rețetele

11 comentarii

jose manuel 9 august 2010 - 10:03

muy ricas y bonitas

Răspuns
Bianka 9 august 2010 - 10:23

Trebe so fac, ce buna poate fi

Răspuns
Razvan- 10 august 2010 - 10:48

Buna ziua, detin mai multe siteuri de succes si as dori o colaborare cu dumneavoastra. Daca prezint vre-un interes as dori un email la adresa sitestiri arond gmail.com

Răspuns
Fimère 10 august 2010 - 21:19

ils doivent être vraiment légers et fondants ces cookies, j’aime beaucoup cette recette
bonne soirée

Răspuns
geta 11 august 2010 - 7:16

am sa le incerc si eu!te astept cu un premiu!

Răspuns
ANCA 12 august 2010 - 4:55

ff frumoase si cred ca sunt si gustoase !hmmmm

Răspuns
pansy 18 august 2010 - 12:49

trebuie sa fie usoare si gustoase !chiar ca esti curajoasa sa faci atatea pajituri pe caldurile astea ! bravo !

Răspuns
ghiocel07 22 august 2010 - 10:17

Foarte interesant. Eu intotdeauna lipeam cate doua dupa ce erau coapte. O sa incerc.

Răspuns
cuisinetplaisir.com 22 august 2010 - 21:52

Miamiii, ce frumusei sunt!O saptamana frumoasa

Răspuns
andreea 17 martie 2014 - 20:22

acste fursecuri sunt groaznice

Răspuns
Miha 19 martie 2014 - 8:48

Chiar asa? 😀

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: