Mai intai vom prepara crema, pentru ca necesita un pic de timp.
Turnam laptele condensat intr-un vas termorezistent. Acoperim vasul cu folie de aluminiu, apoi il punem intr-un alt vas sau tava cu apa. Se da la cuptor pentru cca 1 ora, pana laptele se caramelizeaza. Se scoate vasul din cuptor si se lasa la racit.
Intr-un castron amestecam faina cu nuca de cocos, zaharul si un pic de sare. Turnam untul topit si omogenizam amestecand bine cu o lingura. Vom obtine o compozitie sfaramicioasa.
Punem intr-o tava detasabila (20/20 cm), repartizam uniform pe toata suprafata tavii, apoi tasam bine cu lingura pana obtinem un blat compact. Dam la cuptor la foc mediu pentru 10-15 minute. Scoatem tava si punem deasupra crema caramel
Dam din nou la cuptor pentru alte 15-20 de minute. Se lasa la racit.
Topim ciocolata la foc mic cu smantana pentru frisca si untul. Aducem compozitia la punctul de fierbere, dam deoparte, omogenizam, apoi lasam sa se raceasca.
Turnam glazura de ciocolata peste prajitura si portionam dupa dorinta.
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
Reteta Briose cu mac si lamaie Sunt delicate, sunt delicioase si foarte usor de facut!…
View Comments
....as manca ecranul. Doar ca nu e la fel de gustos cu ceea ce vad in pozele tale....
Oana, ma bucur ca-ti place >:D< Nu manca ecranul, poate mai ai nevoie... :))))
Ooo, Doamne, cred ca n-am scapare si o prepar in acest weekend!:)
Miha, iti multumesc pentru ca existi!
Te imbratisez!
Ilda
Lavender Thoughts
Te imbratisez Ilda. >:D< Pot sa spun ca ma bucur ca te pun la treaba? :)))))
Miha, spune-mi, te rog, laptele condensat l-ai fiert intai? Eu am o conserva de la Nestle, dar laptele din ea nu are nici culoarea, nici consistenta din poza ta.
Thea, am "povestit" in reteta. L-am pus la cuptor pana s-a caramelizat. Se poate fierbe si pe ochiul de la aragaz, dar am vrut sa evit sa se prinda de cratita. :)
E frig afara, urat asa ca vin pana la tine sa servesc desert..ce zici?:)))..Seara placuta!
Rocsi, te astept cu drag oricand! :)
Faina prajitura ! :)
Multumesc Mirela! >:D<
Wow,ce ai mai facut aici? Ne omori cu atatea bunatati! Ma faci sa dau fuga la Iasi! :)) :-*
Hi hi... cand ajungi? :))
Felicitari pentru aceasta reteta, este o inovatie foarte placuta intr-ale dulciurilor si sunt convinsa ca ne va oferi satisfactie si in familia mea. Bravo !!!
Mihaela, n-as numi-o chiar inovatie. :) E doar o adaptare la ceea ce aveam in casa la momentul respectiv. ;)
buna miha ,faina prajiturica ,o incerc si eu azi pt piticii mei,,ieri am avut un eveniment in familie si am facut tortul aniversar ,kinder felie de lapte si brownie cappucino,,,am produs senzatie printre invitati,,,nu pot sa zic decat multumesc pt aceste minunate retete
Multumesc Mirela, ma bucur tare mult ca pot fi de ajutor. Te astept cu drag si alta data sa mai incerci din retete. ;)
As vrea sa fac si eu reteta ... insa intrebarea mea este de la ce se caramelizeaza laptele condensat nu trebuie adaugat zahar sau eu stiu miere?
Am scris la ingrediente ca este vorba de lapte condensat indulcit. Acest lapte condensat arata ca o crema si este foarte dulce, nu este vorba despre acel lapte condensat pentru cafea. :) Ai aici o poza: http://4.bp.blogspot.com/-Ob3YZjdXqTY/TdeKJ9uINRI/AAAAAAAAHYw/LgKolvXe07k/s320/DSCN8727.JPG