Choux-uri cu crema de vanilie

de Miha
189 vizualizări
choux cu crema de vanilie

Reteta Choux-uri cu crema de vanilie

choux cu crema de vanilie
Reteta Choux-uri cu crema de vanilie Mod de preparare Choux-uri cu crema de vanilie: Choix-urile le-am preparat dupa reteta de eclere Punem… Prajituri Choux-uri cu crema de vanilie European Printează
Nutrienți 200 calorii 20 grams grăsimi
Evalueză 5.0/5
( 1 vot(uri) )

INGREDIENTE

  • Choux:
  • 200 g unt
  • 2 cani faina
  • 500 ml apa
  • 1 lingurita de sare
  • 6 oua
  • Crema de vanilie:
  • 2 plicuri Crem Ole
  • 500 ml frisca lichida
  • 300 ml lapte

Mod de preparare Choux-uri cu crema de vanilie:

Choix-urile le-am preparat dupa reteta de eclere

Punem apa la fiert impreuna cu untul si sarea. Dupa ce s-a topit untul punem faina, toata deodata si amestecam energic cu un tel, pana se desprinde aluatul de pe vas. Lasam un pic sa se racoreasca, apoi adaugam ouale pe rand amestecand bine dupa fiecare. Aluatul se spriteaza in tava tapetata cu hartie de copt.

Se coc la foc iute pentru 15 minute, apoi inca 10 minute la foc moderat.

Dupa ce s-au racit se taie capacele, care se glazureaza cu ciocolata.

Interiorul il umplem cu crema de vanilie:

Se mixeaza praful de budinca cu laptele si frisca pana se obtine o crema consistenta.

poate vă plac și rețetele

3 comentarii

Cami -Camila-Witt.... 16 august 2009 - 13:22

Problema lor este ca se maninca prea repede. o duminica placuta !
Cami

Răspuns
Miha 16 august 2009 - 18:47

Hi hi…asa este draga Cami.Dispar si nici macar nu-ti dai seama. :))

Răspuns
Anonymous 15 aprilie 2011 - 8:06

cea mai buna reteta

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: