Biscuiti de casa cu Finetti

Atunci cand familia te trage de maneca si te intreaba daca ai ceva bun la desert si tu parca n-ai vrea sa le spui ca n-ai avut chef de gatit (altfel ce fel de super-mama ai mai fi? 😀 ) te sustragi cumva si in 30 de minute ai si facut reteta de biscuiti de casa cu Finetti 😉

Am facut acesti biscuiti de casa cu Finetti pornind de la reteta de Nutellotti, dar voi puteti folosi orice crema de ciocolata aveti si va place.

Mod de preparare Biscuiti de casa cu Finetti:

Crema de ciocolata trebuie sa fie moale, lasata la temperatura camerei.

Intr-un castron punem crema de ciocolata Finetti, oul intreg si un praf de sare. Mixam bine pana la omogenizare. Adaugam apoi faina si amestecam cu lingura, pana obtinem un aluat moale si usor lipicios.

Aprindem cuptorul si-l lasam sa se incalzeasca la foc mediu (160 grade cuptor electric cu ventilatie).

Ungem mainile cu putin ulei si formam bile din aluat, la marimea dorita de voi. Eu am impartit aluatul in 14 bucatele. Asezam bilele de aluat in tava tapetata cu hartie de copt si cu degetul formam o adancitura, fix in mijloc 🙂

Dam tava la cuptor pentru 10 minute. Desi biscuitii par moi, se vor intari cand se vor raci.

Punem intr-un posh crema de ciocolata Finetti si umplem adanciturile biscuitilor.

Sunt cei mai simpli biscuiti de casa facuti pana acum. Sunt si foarte buni, cu gust intens de ciocolata, nici n-am avut timp sa vad cand au disparut din farfurie. Cu siguranta reteta de biscuiti va fi o reteta foarte des preparata 😉

Pofta buna! 😉

RETETA IN IMAGINI

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook (AICI)