Dulciuri / Retete de prajituri

Bilute de biscuiti cu visine

Reteta Bilute de biscuiti cu visine

Ingrediente

  • 450 g biscuiti Petit Beurre
  • 200 g ciocolata cu lapte si alune
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • ~150 ml lapte
  • 75 g unt
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingura zahar pudra vanilat
  • putina esenta de portocale
  • In plus:
  • visine fara samburi
  • nuca macinata
  • fulgi de nuca de cocos

Oare exista cineva care sa nu fi mancat in copilarie aceste bilute de biscuiti cu visine? Reteta de astazi nu v-am adus-o doar pentru a starni amintiri din copilarie, ci si pentru ca este un desert usor si rapid de preparat, gata in doar 2 timpi si cateva miscari. Numa’ bun pentru atunci cand ti se spune: „da’ chiar nu ai nimic dulce si bun?”:D

Mod de preparare Bilute de biscuiti cu visine:

Intr-o craticioara punem ciocolata rupta bucatele, smantana pentru frisca, untul si 100 ml lapte. Punem la foc mic si fierbem fara a da in clocot pana se topeste ciocolata. Dam deoparte si lasam la racit.

Biscuitii ii macinam la robot, lasand si bucati mai mari, nu-i facem pesmet. Rasturnam intr-un castron incapator. Adaugam cacaoa si zaharul pudra si omogenizam. Turnam amestecul cu ciocolata si amestecam bine. Daca este necesar adaugam si restul de lapte. Trebuie sa avem o compozitie ferma, usor lipicioasa, ce poate fi modelata. Aromam dupa gust cu esenta de portocale.

  • in functie de preferinta compozitia se poate aroma si/sau cu vanilie sau rom
  • gustati si daca o sa considerati necesar adaugati zahar, atat cat sa va fie pe plac

Luam cca 1 lingura din aceasta compozitie, in functie de cat de mari vreti sa faceti bilutele. Modelam astfel incat sa putem sa punem in mijloc o visina fara samburi, strangem marginile si continuam sa o modelam intre palme pana obtinem o bila perfecta. Continuam sa modelam bilute de biscuiti cu visine pana terminam compozitia de biscuiti, apoi le tavalim prin nuca macinata si fulgi de nuca de cocos.

  • delicioasele bilute de biscuiti cu visine se pot tavali si prin zahar pudra vanilat sau cacao
  • eu am folosit visine conservate la rece, dar puteti folosi si visine proaspete sau din compot

Se dau la rece pana la servire.

Pofta buna! 😉

bilute de biscuiti cu visine

RETETA IN IMAGINI

Alte deserturi cu biscuiti mai poti gasi AICI

Pentru mai multe recomadari va astept si pe pagina de Facebook (AICI)

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (4 voturi, medie: 4,75 din 5)
Se încarcă...
Tags: , , , , , , , , , , ,

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Biscuiti de casa cu Finetti

Biscuiti de casa cu Finetti

Atunci cand familia te trage de maneca si te intreaba daca ai ceva bun la desert si tu parca n-ai vrea sa le spui ca n-ai avut chef de gatit (altfel ce fel de super-mama ai mai fi? 😀 ) te sustragi cumva si in 30 de minute ai si […]

Papanasi fierti cu branza dulce si pesmet

Papanasi fierti cu branza dulce si pesmet

Desi am mai incercat cateva retete de papanasi fierti, tot reteta de papanasi prajiti era primita cu entuziasm de catre copii. Ma bucur ca am reusit sa-i conving cu acesti papanasi fierti cu branza dulce si pesmet, sa le mai indrept atentia si catre altceva decat papanasi prajiti si gogosi […]

Desert cu crema mascarpone

Desert cu crema mascarpone

Pentru noaptea dintre ani am ales sa fac un desert cu crema mascarpone. Dupa cate prajituri de casa am mancat la Craciun simteam nevoia de ceva lejer si racoritor. Am oscilat intre a face Lady’s Fingers, dar imi lipsea smantana sau Tiramisu, dar imi lipseau piscoturile 🙂 Pana la urma, […]

Panna Cotta cu caramel

Panna Cotta cu caramel

Mod de preparare Panna Cotta cu caramel: Gelatina o punem la hidratat in apa rece, atat cat sa fie bine acoperita cu apa. Punem laptele, smantana pentru frisca, zaharul si semintele de vanilie intr-un vas pe foc mic si aducem la punctul de fierbere. Fierbem fara a da in clocot, […]