Aperitive / Retete culinare

Rulada de cascaval cu prosciutto

Eii… dragii mei, iata ca am ajuns la final de competitie „Inspiration Food Marathon”. Faina tema am avut pentru astazi.  😉 „Reteta in 30 de minute” , s-a potrivit perfect cu programul nebun din aceste zile.

V-am spus ca azi o sarbatorim pe Amira? :))  Va spun acum 😀 si va servesc un aperitiv. Maine va dau si tort, daa? :)) Pana atunci daca va place ceea ce am facut va rog sa-mi lasati un comentariu la aceasta postare sau un like pe pagina de Facebook. Va multumesc!

Ingrediente

  • 300 g cascaval
  • 100 g prosciutto
  • 1 lingura unt aromat
  • 50 g migdale
loading...

Mod de preparare:

Punem in vas cu apa la fiert. Cand apa incepe sa fiarba stingem focul,  punem cascavalul ce l-am invelit in folie alimentara si acoperim cu un capac. Il lasam asa vreo 15 minute pana cascavalul se inmoaie.

Intre timp prajim putin migdalele intr-o tigaie, fara ulei. In functie de cum va doriti, le puteti macina.

Scoatem cascavalul din folie si il punem pe o alta bucata de folie curata. Il intindem usor cu sucitorul pana ajungem la o grosime de cca 0.5 cm.

Acoperim toata „foaia” de cascaval cu felii de prosciutto, apoi ajutandu-ne de folie formam rulada.

Ungem rulada de cascaval cu unt aromat, apoi o tavalim prin migdalele macinate. Invelim strans in folie si punem 5 minute la congelator (sau la frigider, daca nu e musai sa fie gata in 30 de minute 🙂 ), apoi se poate felia si servi.

O rulada foarte buna, pe care recomand sa o treceti pe lista cu aperitive pentru Craciun. 😉 Cu siguranta va arata foarte bine printre celelalte aperitive festive.

loading...
Tags: , , , , ,

Comentarii prin facebook

25 Comentarii

  1. Draga Miha esti geniala. In ceea ce priveste prezentarea stii cat te apreciez 🙂 Bafta in concurs, te sustin din tot sufletul.

  2. Imi place mult cum arata…..
    O rulada minunata, pe care o trec pe lista cu aperitive pentru Craciun, sigur!
    Mult succes la concurs…

  3. Mmm arata tare si pentru o reteta in 30 min,delicios!!!

  4. Super tare reteta asta. Sigur o voi pune in practica candva.

  5. Super genial si gustos!

  6. Ce bine arata!!!
    Superba prezentarea!!!
    Succes!!!

  7. Cat de bine poate sa arate, La multi ani Amirei!!! >:D< Felicitari pentru reteta!!!

  8. Arata excelent! Am s-o incerc.
    Mult succes!

    Pupici Amirei!

  9. merstorf monlca says:

    f.f.f.bun apetisant mai ai o portie si pt mine cred ca a fost f . bun..la multi ani amirei multa sanatate succes…

  10. La multi ani Amirei! Pupici si bafta!

  11. Multi ani Amirei !!! Super like ruladei tale…arata de milioane…mult succes !!!

  12. silvia says:

    succes si La multi ani fetitei tale reteta e superba

  13. Rapid, gustos și sănătos pe deasupra! Succes!

  14. Prosciutto???????
    Sigur vreau si eu!!!!!!!
    Puup

  15. ilda76 says:

    Te sustin din tot sufletul si m-as bucura sa castigi!
    Inca o data: La multi ani scumpei tale Amira!:*:*

  16. Ramo says:

    O reteta cu adevarat deosebita prin modul de executie.Daca mai adaug si migdalele care sunt printr preferatele mele ce sa mai zic..SUCCES!!!!!!!!

  17. Lubita says:

    Arata super bine,gustul super bun cred!!
    succes maxim la concurs!!

  18. Miha, esti grozava!!Arata minunat rulada aceasta, dar nu doar atat…e si super buna! pup

  19. Pingback: Retete de Pasti 2013

  20. Pingback: Cum să [te pregătești pentru fotografierea unei rețete pentru blogul tău culinar] - KissTheCook

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Briose aperitiv

Briose aperitiv

Atunci cand ai 2 copii la scoala, care mai si invata in ture diferite si un sot care la o prima vedere n-ai spune, dar vesnic cere ceva de mancare :)) ajungi inevitabil intr-un punct in care nu mai stii ce sa le dai dimineata la micul dejun ori sa […]

Tort aperitiv de salata Boeuf

Tort aperitiv de salata Boeuf

Acest tort aperitiv de salata Boeuf a fost vedeta unei mese festive ce-am organizat-o la casa noua, cu ceva vreme in urma 🙂 A fost foarte bine primita si la petrecerea mea aniversara din acest an. Va aduc si voua azi reteta, in caz ca vreti sa va impresionati musafirii […]

Rulada aperitiv cu crema de branza

Rulada aperitiv cu crema de branza

Pana acum m-am „jucat” cu ruladele in fel si chip, dar in varianta dulce. De Pasti am vrut sa aduc ceva nou pe masa cu aperitive, fata de ceea ce fac in mod traditional, si am incercat aceasta rulada aperitiv cu crema de branza. Singurul punct negativ al retetei este […]

Crenvursti in aluat

Crenvursti in aluat

Eu una nu pot spune ca ma dau in vant dupa crenvursti, dar alor mei nu le-ai putea face o mai mare bucurie decat sa le cumperi crevursti, cu cat mai multi cu atat mai bine 😀 Si pentru ca de multe ori ma lupt cu dilema pachetelului pentru scoala […]