Fursecuri / Retete de prajituri

Prajiturele cu ciocolata si migdale

De cand a inceput scoala am inceput si eu sa experimentez diverse combinatii pentru a obtine biscuiti deliciosi, numai buni pentru pauza de masa. Aceste prajiturele cu ciocolata si migdale sunt bune si de-o rontaiala langa cafeaua lu’ mami. Parol! :)))

Fursecuri cu unt si bucati de ciocolata

Ingrediente

  • 125 g unt
  • 150 g zahar
  • 1 ou
  • 200 g faina
  • 30 g migdale macinate
  • 75 g ciocolata amaruie
  • 1 praf de copt
  • 1 zahar vanilat
loading...

Mod de preparare Prajiturele cu ciocolata si migdale:

Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana devine pufos ca o crema. Se adauga oul si se mixeaza bine bine.

Separat amestecam faina cu migdalele macinate, un praf de sare, praful de copt si ciocolata taiata bucatele cu cutitul. Incorporam amestecul in crema de unt si omogenizam.

Compozitia va fi destul de moale si lipicioasa, dar dupa cateva ore (cu cat mai multe cu atat mai bine) de stat la frigider se va intari considerabil.

Rupem bucati din aluat, formam bilute si care le aplatizam usor cu mana si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt, la distanta unele de altele.

Biscuiti cu ciocolata

Dam tava la cuptor la foc mediu, pentru 10-15 minute, pana biscuitii incep sa se rumenesca usor deasupra. Se scot cu grija de pe hartia de copt si se pun pe un gratar la racit.

Cat sunt calzi sunt moi, dar dupa ce se racesc se intaresc si devin crocanti.

biscuiti-cu-ciocolata-si-migdale-3

loading...
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , ,

Comentarii prin facebook

15 Comentarii

  1. Eu vreau cu nessquik :)merge?!

  2. deci, vin la cafea? :))

  3. Si eu credeam ca sunt singura care s-a apucat de prajiturele asa devreme 🙂

  4. cookiessssss !!! cu lapte sau cico eu le vreau pe toate 😉 pupici

  5. Chiar bune ar fi pentru lapticul de dimineata!Notat!

  6. Buni si vad ca foarte rapid de facut,ma tenteaza sa-i incerc si eu si mai ales sa deschid cuptorul seara si sa simt aroma de ceva dulce… Deci o idee foarte delicioasa!!!
    Pupici si o seara placuta!!!

  7. Arunca si la mine vreo doi, ca ma duc sa incalzesc cafeaua… Acum recunoaste ca i-ai papat tu linga cafeluta, ca la motata mea de exemplu, ii curat un mar si i-l tai felii pentru la scoala, altfel risc ca nu maninca nimic la prinz si se intoarce la lectii cu burtica goala…

  8. Azizule drag… poi daca nu vrei cafea iti dau laptic. :))

  9. Alice…deci… :)) ti-am zis ca esti binevenita oricand. 😉 Pup!

  10. Mihaela, sub pretextul ca a inceput scoala, facem antrenament pentru Mos Craciun. :)))

  11. Anto, chiar pe toate? :))) Pup!

  12. Teo, pupici! Ma bucur ca-ti plac!

  13. Pupici Petronela! Sa-mi pui si mie deoparte 2 prajiturele. :))

  14. Cuscra, dar tu ai o domnisoara care tine la silueta. :))

  15. Felicia, poti reduce cantitatea de zahar, dupa cum vrei, fara a inlocui cu altceva. Nici noi nu preferam chestiile foarte dulci, iar la acesti biscuiti gustul mi se pare echilibrat. Dar tu stii mai bine cat de dulce iti place. 😉

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Tobite – Saraberne – Sarah Bernhardt

Tobite – Saraberne – Sarah Bernhardt

Tobite – Saraberne – Sarah Bernhardt… toata lumea le stie, sub o denumire sau alta. Desi sunt foarte apreciate pe mesele de sarbatori, eu nu le-am facut cu o ocazie speciala. Voiam ceva bun pentru ai mei si pot spune ca i-am cucerit 🙂 Desi am mai facut pana acum […]

Cornulete cu smantana

Cornulete cu smantana

Azi va propun o reteta de cornulete cu smantana si unt, umplute cu nuca. Umplutura poate varia in functie de preferinta, rahat, gem sau dulceata, amestec de gem cu nuca sau ciocolata cu nuca. Orice varianta alegi promit ca va fi delicioasa! 😉 Aceste cornulete cu smantana se pot pregati […]

Fursecuri cu nuca si miere

Fursecuri cu nuca si miere

Daca nu stii ce sa mai faci bun pentru pachetelul pentru scoala al copiilor incearca aceasta reteta de fursecuri cu nuca si miere. Stiu, mai sunt cateva zile si intram din nou in vacanta si problema pachetelului nu ne va mai da batai de cap, dar promit ca sunt grozavi […]

Biscuiti de casa cu ciocolata si nuca

Biscuiti de casa cu ciocolata si nuca

V-am povestit deja de biscuitii de casa cu Finetti si de cat de mult au placut copiilor. Si mie mi-au placut, nu numai pentru ca sunt gustosi, ci si pentru ca se fac extrem de simplu si usor. Daca data trecuta am folosit mixerul pentru preparare, de data aceasta m-am […]