Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura turnata cu visine

Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Prajitura turnata cu visine este o prajitura simpla si rapida. Haideti sa vedeti cat de usor se prepara

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri lapte
  • 12 linguri faina
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de vanilie
  • Pentru umplutura:
  • visine fara samburi (atat cat incap intr-un borcan de 800 g)
  • ~150 g zahar (sau mai mult, in functie de cat de acre sunt visinele si cat preferati de dulce)
  • 2 linguri amidon

Imi place ciocolata si orice prajitura cu ciocolata 🙂 dar vara prefer sa fac prajituri cu fructe, cu orice fel de fructe. Dintre toate pot sa spun ca prajitura cu visine e cea mai buna, dar prajitura turnata cu visine le intrece pe toate 😉

Mod de preparare Prajitura turnata cu visine:

Umplutura pentru prajitura turnata cu visine:

Visinele fara samburi se amesteca cu zaharul si se dau la rece pentru cateva ore, pana isi lasa zeama. Se cerne amidonul deasupra, se amesteca bine si se pune cratita la foc mic, pana compozitia se leaga. Dam deoparte si lasam sa se racoreasca.

Aluat pentru prajitura turnata cu visine:

Mixam ouale cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleza volumul. Adaugam zaharul pudra, esenta de vanilie, uleiul si laptele, apoi faina amestecata cu praful de copt. O sa avem o compozitie ca o smantana mai groasa, intocmai ca si cea de chec.

Se toarna jumatate din compozitie in tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul incins la 180 de grade (150 grade cuptor electric, cu ventilatie) pentru 10-15 minute, pana blatul prinde consistenta.

Visine pentru prajituri

Se scoate tava, se repartizeaza uniform umplutura de visine si se acopera cu cealalta jumatate de aluat. Se da din nou la cuptor pentru cca 30 de minute, pana prajitura turnata cu visine se rumeneste usor deasupra.

Se scoate pe un gratar si se lasa sa se raceasca. Prajitura se portioneaza si se savureaza. Va garantez ca nimic nu mai ramane pe farfurie. 🙂

Cum se face prajitura cu visine

Pofta buna! 😉

Prajitura turnata cu visine

Va recomand sa incercati si prajitura turnata cu branza (reteta aici ) Este la fel de buna si rapid de preparat.

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook (AICI)

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (2 voturi, medie: 4,00 din 5)
Se încarcă...
Tags: , , , , ,

Comentarii prin facebook

8 Comentarii

  1. olivia says:

    Este o prajitura inedita si de actualitate.Multumesc.

  2. Iti vizites des site-ul, faci niste prajituri incredibile, foarte tare. Mult succes si sper sa-mi iasa si mie 😀

  3. Arata foarte bine, sotului ii plac parjiturile, dar nu prea am timp sa-i fac, in week-end o sa-l surprind. 🙂

  4. Pingback: Prajitura turnata cu gem si nuca

  5. Arata destul de bine

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Prajitura cu gem si bezea cu nuca

Prajitura cu gem si bezea cu nuca

Nu putem incepe saptamana mai bine decat cu o prajitura cu gem si bezea cu nuca 🙂 Este o prajitura simpla, fara ingrediente sofisticate, o prajitura cu aluat fraged, umpluta cu gem si bezea crocanta cu nuca. E un deliciu! Mod de preparare Prajitura cu gem si bezea cu nuca: […]

Prajitura cu branza si budinca de visine

Prajitura cu branza si budinca de visine

Prajitura cu branza si budinca de visine de astazi este, de fapt, o reinterpretare la prajitura Fanta. Totul a pornit de la niste zeama ramasa de la un compot de visine pe care n-as fi vrut sa o arunc 🙂 Mod de preparare Prajitura cu branza si budinca de visine: […]

Prajitura cu visine si ciocolata

Prajitura cu visine si ciocolata

Dupa ce am incercat prajitura cu visine in fel si chip, prajitura cu visine si ciocolata s-a potrivit la fix poftelor noastre. Ciocolata si gustul acrisor al visinelor s-au combinat perfect, va recomand din suflet sa incercati si voi 🙂 Mod de preparare Prajitura cu visine si ciocolata: Crema de […]

Prajitura simpla cu iaurt

Prajitura simpla cu iaurt

Cand vrei ceva bun, ieftin si rapid incearca aceasta prajitura simpla cu iaurt. Nu este o prajitura de casa cu care sa furi privirile, dar te asigur ca este o prajitura pufoasa, gustoasa si aromata. Desigur, in functie de preferinte, se pot adauga in compozitie ceva fructe de sezon, bucati […]