Briose si checuri / Retete de prajituri

Prajitura sau inghetata?

Asta fu intrebarea pe care mi-au pus-o copilasii cand le-au vazut. :))

Sunt doar niste prajituri, o reteta foarte simpla de altfel, dar bucuria si incantarea lor au fost atat de mari incat reteta devine una foarte valoroasa. :))

Va puteti imagina 2 pui stand pe o paturica in mijlocul camerei, la lumina becului savurand o prajitura si spunand ca sunt la mare? :)) O adevarata incantare.

3 oua
150 g zahar
350 g iaurt
125 g unt
300 g faina
1 praf de copt
esenta de vanilie
2 linguri aschii de ciocolata


Pentru decor:

100 g ciocolata cu lapte
bombonele colorate
24 cornete de inghetata

Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie pana devine ca o crema. Se adauga ouale unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Turnam iaurtul, omogenizam, apoi punem faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit incorporam aschiile de ciocolata.

Cornetele le umplem pana aproape de margine, cu compozitia rezultata si dam la cuptor la foc mediu pana se rumenesc.

Le scoatem pe un gratar, le lasam la racit,

apoi le trecem prin ciocolata cu lapte topita si le tavalim prin bombonele colorate.

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

14 Comentarii

  1. Que bonito y rico tiene que estar esto.

    Saludos

  2. Ce faine sint!
    M-am gindit imediat ce ar face junioara mea dupa ce ar gusta o gura din asa ceva. Ar azvirli-o cit colo, dezamagita si suparata foc, si mi-ar cere inghetata adevarata! :)))

  3. Multumesc Jose! 🙂

  4. Nati, eu i-am imbunat cu ciocolata de deasupra :)) si cu promisiunea ca le fac si inghetata cat de curand.

  5. Categoric e o înghețată, deoarece este „fructul interzis” în această perioadă :))

    Very cute!

  6. Happy, noi mancam inghetata si iarna, dar nu in cantitatile pe care le mancam vara. :)) Ca doar stii vorba aia: „iarna nu-i ca vara” :))))
    Pupici!

  7. Sa stii ca ma gandisem si eu sa coc o coptura in cornete sau cosulete d-astea, dar aveam o dilema: pana apuca sa se coaca, nu se inmoaie cosuletele astea cand dau de aluat? Oricum, arata super! Imi si inchipui prichindeii stand pe paturica si discutand ei despre una, despre alta, ca 2 oameni mari. Un pupic din partea mea!

  8. Sunt un fel de muffinsi in cornete de inghetata? Arata foarte bine si sunt de mare efect.

  9. O idee originala…
    Esti o artista!
    Te pup.

  10. Une recette très gourmande.
    J’aime beaucoup.
    Je note ta recette.
    Bonne année 2011 pleine de saveurs et de gourmandises.
    A bientôt.

  11. Andreea, sa stii ca si eu am avut aceeasi temere, dar s-au pastrat foarte bine. Nu s-au inmuiat…nu s-au ars…
    Pupici si de la noi!

  12. Da Cristina, exact. Sunt niste muffinsi in cornete de inghetata. 😉

  13. Daniela, am mai vazut ideea si pe alte bloguri, nu e o idee noua.
    Multumesc oricum, laudele tale ma flateaza. Pupici!

  14. Nadji, multumesc! 🙂

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Chec pufos cu nuca la tava

Chec pufos cu nuca la tava

Ti s-au anuntat musafiri si vrei o idee de ceva bun si rapid? Copiii iti cer desert si nu prea ai chef de prajituri sofisticate? Iti propun sa incerci reteta de chec pufos cu nuca la tava, garantez ca te va scoate din incurcatura 🙂 Reteta este foarte versatila, se […]

Chec din albusuri cu visine si bezea

Chec din albusuri cu visine si bezea

Ce pot sa va spun? Neaparat sa incercati si voi acest chec din albusuri cu visine si bezea, mai ales daca aveti mai multe albusuri adunate la congelator 😉 Evident, il puteti face si daca nu le aveti adunate, iar cu galbenusurile puteti face o crema de vanilie sau o […]

Chec cu visine si crema mascarpone

Chec cu visine si crema mascarpone

Ma gandisem initial sa fac prajitura Valurile Dunarii, pana la urma mi-a iesit doar un chec cu visine si crema mascarpone 🙂 Desigur, prajitura Valurile Dunarii ramane acolo pe lista de asteptare, astazi avem doar o versiune ultra-simplificata si adaptata 🙂 Mod de preparare Chec cu visine si crema mascarpone: […]

Chec pufos cu visine

Chec pufos cu visine

Am tot facut de-a lungul vremii diverse retete de chec, dar astazi am vrut neaparat sa incerc acest chec pufos cu visine. Se face usor si rapid si nu ai nevoie pentru el de prea multe ingrediente. In plus, se poate face cu orice fructe, proaspete sau conservate. Pana apar […]