Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu mere si sos de ciocolata

Neaparat trebuie sa incercati aceasta prajitura cu mere. E atat de bunaaa! :))

Pentru blat avem nevoie de:

5 oua
100 g zahar
5 linguri apa minerala
5 linguri ulei
100 g faina
1 praf de copt
esenta de vanilie

Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare,cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam bine ca pentru bezea. Urmeaza galbenusurile unul cate unul si mixam bine dupa fiecare.Amestecam apa minerala cu uleiul si turnam peste compozitie in fir subtire si mixand in acelasi timp. La sfarsit,faina amestecata cu praful de copt.

Pentru umplutura avem nevoie de:

4-5 mere
4 linguri zahar
2 lingurite scortisoara

Merele le curatam si le taiem felii.Presaram cu zahar si scortisoara.

Aluatul il punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt,iar deasupra repartizam feliile de mar.

Dam la cuptorul incins la 180 de grade,pana se rumeneste,in jur de 35 de minute.

Intre timp preparam sosul de ciocolata din:

4 linguri cacao
2 linguri zahar
50 g unt
1 pahar apa

Cacaoa o amestecam cu zaharul si o „desfacem” cu apa. Punem vasul pe foc si cand incepe sa fiarba adaugam si untul.Mai dam cateva clocote si lasam la racit.

Dupa ce s-a copt prajitura,o lasam la racit in tava dupa care o portionam. Servim cu sos de ciocolata.

Daca turnati tot sosul peste prajitura,aceasta se va insiropa putin cu acesta si va fi o minune. 😉
Mi-a venit ideea asta abia dupa ce m-am mazgalit :)) bine la juma de prajitura . :)) La fiecare bucatica trebuia sa pun sos deasupra.Asa ca m-am „nervat :)) si l-am turnat tot acolo. Sa fie! :))

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , ,

Comentarii prin facebook

6 Comentarii

  1. super!
    mai Miha,tu nu iesi deloc din bucatarie?:)))
    pup.seara minunata!

  2. Mmmm…ce imi plac merele la prajituri!

  3. Multumesc Gabi!

    Mai ies din bucatarie…din cand in cand! :))

  4. Ducesa,te-as invita la o portie daca as mai avea! 🙂

  5. delicioasa! trebuie sa o incerc si eu

  6. Neaparat! Merita! 😉

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Prajitura cu gem si bezea cu nuca

Prajitura cu gem si bezea cu nuca

Nu putem incepe saptamana mai bine decat cu o prajitura cu gem si bezea cu nuca 🙂 Este o prajitura simpla, fara ingrediente sofisticate, o prajitura cu aluat fraged, umpluta cu gem si bezea crocanta cu nuca. E un deliciu! Mod de preparare Prajitura cu gem si bezea cu nuca: […]

Prajitura cu branza si budinca de visine

Prajitura cu branza si budinca de visine

Prajitura cu branza si budinca de visine de astazi este, de fapt, o reinterpretare la prajitura Fanta. Totul a pornit de la niste zeama ramasa de la un compot de visine pe care n-as fi vrut sa o arunc 🙂 Mod de preparare Prajitura cu branza si budinca de visine: […]

Prajitura cu visine si ciocolata

Prajitura cu visine si ciocolata

Dupa ce am incercat prajitura cu visine in fel si chip, prajitura cu visine si ciocolata s-a potrivit la fix poftelor noastre. Ciocolata si gustul acrisor al visinelor s-au combinat perfect, va recomand din suflet sa incercati si voi 🙂 Mod de preparare Prajitura cu visine si ciocolata: Crema de […]

Prajitura simpla cu iaurt

Prajitura simpla cu iaurt

Cand vrei ceva bun, ieftin si rapid incearca aceasta prajitura simpla cu iaurt. Nu este o prajitura de casa cu care sa furi privirile, dar te asigur ca este o prajitura pufoasa, gustoasa si aromata. Desigur, in functie de preferinte, se pot adauga in compozitie ceva fructe de sezon, bucati […]