Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu mere si aluat faramitat

Prajitura cu mere

Reteta Prajitura cu mere si aluat faramitat

Prajitura cu mere

Ingrediente

  • * Aluat:
  • * 190 g faina
  • * 1 lingurita drojdie uscata
  • * 1 lingura zahar
  • * 100 ml lapte
  • * 40 g unt
  • * vanilie
  • * Aluat faramitat:
  • * 100 g faina
  • * 50 g zahar
  • * 50 g unt moale
  • * 30 g nuca macinata
  • * scortisoara
  • * Umplutura:
  • * 4 mere mari
  • * 2 linguri zahar
  • * 1 lingura scortisoara
  • * 50 g unt

Mod de preparare Prajitura cu mere si aluat faramitat:

Aluat:

Se pune faina intr-un castron si se amesteca impreuna cu drojdia si un praf de sare. Se adauga si restul ingredientelor si se amesteca pana se obtine un aluat neted.

Aluat faramitat:

Toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca pana se vor obtine firimituri fine.

Umplutura:

Merele spalate, curatate de coaja si cotoare se taie cuburi. Se pun la calit intr-o tigaie impreuna cu zaharul, untul si scortisoara. Se fierb pana incep sa se inmoaie, apoi se pun la scurs intr-o sita.

Aluatul se intinde intr-o tava detasabila, unsa in prealabil cu unt si se ridica o bordura de aproximativ 3 cm. Se repartizeaza umplutura de mere uniform, dupa care se acopera cu aluatul faramitat.

Se da la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste. Se lasa sa se raceasca, dupa care se pudreaza cu zahar.

RETETA IN IMAGINI

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , , , ,

Comentarii prin facebook

6 Comentarii

  1. oldies but goodies !!!!!!!! intotdeauna.felicitari !

  2. Aha, si eu am in plan pentru miine sa fac ceva cu mere… gind la gind… Facusem odata ceva cu aluat razuit, dar era cu brinzica…

  3. Ce pofta mi-ai facut Miha… Mama imi facea prajiturica asta cand eram copii. Nu stiam reteta dar acum o salvez si o sa o fac curand… Un pupic si felicitari…

  4. Miha, sa ai o primavara minunata!
    Te imbratisez cu drag,
    Flori (Bucataria Portocalie)

  5. La multi ani Miha, sa ai o primavara frumoasa!!!

  6. O primavara frumoasa, Miha!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Prajitura cu gem si bezea cu nuca

Prajitura cu gem si bezea cu nuca

Nu putem incepe saptamana mai bine decat cu o prajitura cu gem si bezea cu nuca 🙂 Este o prajitura simpla, fara ingrediente sofisticate, o prajitura cu aluat fraged, umpluta cu gem si bezea crocanta cu nuca. E un deliciu! Mod de preparare Prajitura cu gem si bezea cu nuca: […]

Prajitura cu branza si budinca de visine

Prajitura cu branza si budinca de visine

Prajitura cu branza si budinca de visine de astazi este, de fapt, o reinterpretare la prajitura Fanta. Totul a pornit de la niste zeama ramasa de la un compot de visine pe care n-as fi vrut sa o arunc 🙂 Mod de preparare Prajitura cu branza si budinca de visine: […]

Prajitura cu visine si ciocolata

Prajitura cu visine si ciocolata

Dupa ce am incercat prajitura cu visine in fel si chip, prajitura cu visine si ciocolata s-a potrivit la fix poftelor noastre. Ciocolata si gustul acrisor al visinelor s-au combinat perfect, va recomand din suflet sa incercati si voi 🙂 Mod de preparare Prajitura cu visine si ciocolata: Crema de […]

Prajitura simpla cu iaurt

Prajitura simpla cu iaurt

Cand vrei ceva bun, ieftin si rapid incearca aceasta prajitura simpla cu iaurt. Nu este o prajitura de casa cu care sa furi privirile, dar te asigur ca este o prajitura pufoasa, gustoasa si aromata. Desigur, in functie de preferinte, se pot adauga in compozitie ceva fructe de sezon, bucati […]