Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu branza si cirese

Prajitura cu branza si fructe

Reteta Prajitura cu branza si cirese

Prajitura cu branza si fructe

Ingrediente

  • Pentru blat avem nevoie de:
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 100 g unt
  • 100 ml lapte
  • 100 ml iaurt
  • vanilie
  • 1 praf de copt
  • faina cat sa iasa un aluat mai gros decat cel de clatite
  • Pentru umplutura:
  • 250 g branza de vaci
  • 150 g zahar
  • 2 oua
  • 3 linguri smantana
  • esenta de rom

Mod de preparare Prajitura cu branza si cirese:

Blat:

Ouale le-am mixat cu un praf de sare pana si-au dublat volumul. Am adaugat apoi pe rand zaharul, iaurtul, untul topit si vanilia. Se amesteca faina cu praful de copt si se pune peste acest amestec alternand cu laptele.

Se tapeteaza tava cu hartie de copt. Se toarna jumatate din aluat si se baga pentru 10-12 minute la cuptorul incins la 180 grade.

In tot acest timp pregatim umplutura de branza:

Toate ingredientele le-am pus la robot si am mixat pana am obtinut o crema fina.

Se scoate tava din cuptor si se pune crema de branza si din loc in loc ciresele curatate de samburi.

Se toarna restul de aluat si se pune la copt pentru inca 30 minute, pana se rumeneste.

Se portioneaza cand este complet racita si se pudreaza cu zahar din abundenta.

RETETA IN IMAGINI

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , , , , , ,

Comentarii prin facebook

6 Comentarii

  1. Salut draga Miha ,o sa incerc penru ca-mi place mult visina in copturi diverse!

    http://anastassiacafe.blogspot.com/2009/06/brauni-cu-branza-si-visina.html

  2. ups… am vrut sa zic cirese si visine in copturi diverse!

  3. arata foarte bine ! cred ca e delicioasa

  4. Anastasia (ce nume frumos ai),ma bucur tare mult ca ti-a placut prajiturica.Daca o vei incerca sa-mi spui impresii,neaparat!

  5. Anne,multumesc! Da,e foarte buna prajiturica.Si au avut voie si piticii sa manance fara limita. :)))

  6. Gabriela says:

    Arată nemaipomenit si cred că este foarte buna!Felicitari !

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Prajitura cu branza si budinca de visine

Prajitura cu branza si budinca de visine

Prajitura cu branza si budinca de visine de astazi este, de fapt, o reinterpretare la prajitura Fanta. Totul a pornit de la niste zeama ramasa de la un compot de visine pe care n-as fi vrut sa o arunc 🙂 Mod de preparare Prajitura cu branza si budinca de visine: […]

Prajitura cu visine si ciocolata

Prajitura cu visine si ciocolata

Dupa ce am incercat prajitura cu visine in fel si chip, prajitura cu visine si ciocolata s-a potrivit la fix poftelor noastre. Ciocolata si gustul acrisor al visinelor s-au combinat perfect, va recomand din suflet sa incercati si voi 🙂 Mod de preparare Prajitura cu visine si ciocolata: Crema de […]

Prajitura simpla cu iaurt

Prajitura simpla cu iaurt

Cand vrei ceva bun, ieftin si rapid incearca aceasta prajitura simpla cu iaurt. Nu este o prajitura de casa cu care sa furi privirile, dar te asigur ca este o prajitura pufoasa, gustoasa si aromata. Desigur, in functie de preferinte, se pot adauga in compozitie ceva fructe de sezon, bucati […]

Prajitura cu panna cotta de capsuni

Prajitura cu panna cotta de capsuni

Prajitura cu panna cotta de capsuni pe care v-o aduc astazi este una dintre cele mai simple si aromate prajituri de casa facuta in ultima vreme. O prajitura cu fructe absolut delicioasa, la care putem folosi orice fructe de sezon. Mod de preparare Prajitura cu panna cotta de capsuni: Blat: […]