Briose si checuri / Retete de prajituri

Guguluf auriu cu branza

Chec cu branza dulce

Foarte simplu de facut acest guguluf auriu cu branza… numa’ sa vedeti! 😉

Chec cu branza dulce

Ingrediente

  • * 3 oua
  • * 200 g zahar
  • * 150 g unt
  • * 250 g branza de vaci
  • * 4 linguri suc de portocale
  • * 200 g faina
  • * 2 linguri amidon
  • * 1 praf de copt
  • * esenta de vanilie

Mod de preparare Guguluf auriu cu branza:

Ouale se bat cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare pana se albesc si isi dubleaza volumul.

Se adauga apoi pe rand sucul de portocala, untul moale si branza de vaci.

Dupa omogenizare se adauga faina amestecata cu amidonul si praful de copt.

Aluatul obtinut se toarna in forma bine unsa cu unt si se da la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.

Se lasa la racit, dupa care se rastoarna pe platou si se pudreaza usor cu zahar.

Guguluf cu branza

Sursa

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

12 Comentarii

  1. Cat de bine arata, Miha… Vreau si eu o feliuta daca mai ai ca mi-e asa o poftaaaa…:P

  2. mmm,ai venit si cu desertul dupa tocanita ,super menu-ul,chiar ca vin la tine!

  3. frumoasa imaginea finala !!!!!!!!!!!!!!!

  4. cred ca am ramas singura persoana din lume care nu are o forma din asta .trebuie neaparat sa merg la shopping.arata super prajiturica ta.pup

  5. ce bine arata !!!!!felicitari!

  6. arata tare bine 🙂
    miroase pana aici…si ce pofta mi-ai facut 🙂
    o duminica superba in continuare 🙂

  7. Cat de gustos trebuie sa fie ………ca de aratos nu mai vorbesc.
    O zi buna!

  8. Frumos.Eu sint fan guguluf.Mersi

  9. Anonymous says:

    mi a iesit,f bun.livia

  10. Miha ma fascineaza reteta. Dar…am incercat-o si al meu a iesit tare ca un puc the hokey. Ce nu fac bine? Aluatul e dens si nu crumbly ca al tau. Am amestecat prea bine compozitia? Tu ce zici?

  11. Ai batut bine ouale? Poate ai pus prea multa faina? Consistenta aluatului trebuie sa fie asemanatoare unei smantani groase.

  12. Pingback: Mini-gugulufi cu branza si mac | Ama Nicolae

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Chec pufos cu nuca la tava

Chec pufos cu nuca la tava

Ti s-au anuntat musafiri si vrei o idee de ceva bun si rapid? Copiii iti cer desert si nu prea ai chef de prajituri sofisticate? Iti propun sa incerci reteta de chec pufos cu nuca la tava, garantez ca te va scoate din incurcatura 🙂 Reteta este foarte versatila, se […]

Chec din albusuri cu visine si bezea

Chec din albusuri cu visine si bezea

Ce pot sa va spun? Neaparat sa incercati si voi acest chec din albusuri cu visine si bezea, mai ales daca aveti mai multe albusuri adunate la congelator 😉 Evident, il puteti face si daca nu le aveti adunate, iar cu galbenusurile puteti face o crema de vanilie sau o […]

Chec cu visine si crema mascarpone

Chec cu visine si crema mascarpone

Ma gandisem initial sa fac prajitura Valurile Dunarii, pana la urma mi-a iesit doar un chec cu visine si crema mascarpone 🙂 Desigur, prajitura Valurile Dunarii ramane acolo pe lista de asteptare, astazi avem doar o versiune ultra-simplificata si adaptata 🙂 Mod de preparare Chec cu visine si crema mascarpone: […]

Chec pufos cu visine

Chec pufos cu visine

Am tot facut de-a lungul vremii diverse retete de chec, dar astazi am vrut neaparat sa incerc acest chec pufos cu visine. Se face usor si rapid si nu ai nevoie pentru el de prea multe ingrediente. In plus, se poate face cu orice fructe, proaspete sau conservate. Pana apar […]