Dulciuri / Inghetata

Granita de pepene

Granita

De cum vine caldura pepenele nu lipseste din frigider… Ce poate fi mai bun pe caldurile astea decat o felie de pepene dulce si rece? Problema e ca in vara asta nu prea am nimerit pepeni buni-buni si prin urmare o buna parte din pepene o aruncam. Asa mi-a venit ideea de a face granita de pepene. E si mai racoritoare si tine si mai mult timp :))

Granita

Ingrediente

  • miez de pepene verde
  • zahar sau miere, dupa gust si in functie de cat e de dulce pepenele
  • cateva frunze de menta verde

Mod de preparare Granita de pepene verde:

Miezul de pepene, curatat de samburi si taiat bucati se pune in vasul blenderului. Adaugam zaharul sau mierea si frunzele de menta. Mixam pana obtinem o compozitie omogena.

Turnam intr-o caserola si dam la congelator pentru vreo 2 ore, pana ingheata bine. Cu o furculita spargem gheata formata si dam din nou la congelator. Operatiunea o repatam o data la jumatate de ora pana compozitia capata aspect de zapada.

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , , ,

Comentarii prin facebook

7 Comentarii

  1. ;;) Arata super bine, culoarea frumoasa…lingurita frumoasa pe care as vrea eu sa o fur de la tine :)) 😛

  2. grozava ideea, iar prezentarea imi place la nebunie, mai ales lingurita – am si eu una la fel si este lingurita mea preferata! 😉

  3. Mmmm, delicios!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Bilute de biscuiti cu visine

Bilute de biscuiti cu visine

Oare exista cineva care sa nu fi mancat in copilarie aceste bilute de biscuiti cu visine? Reteta de astazi nu v-am adus-o doar pentru a starni amintiri din copilarie, ci si pentru ca este un desert usor si rapid de preparat, gata in doar 2 timpi si cateva miscari. Numa’ […]

Papanasi fierti cu branza dulce si pesmet

Papanasi fierti cu branza dulce si pesmet

Desi am mai incercat cateva retete de papanasi fierti, tot reteta de papanasi prajiti era primita cu entuziasm de catre copii. Ma bucur ca am reusit sa-i conving cu acesti papanasi fierti cu branza dulce si pesmet, sa le mai indrept atentia si catre altceva decat papanasi prajiti si gogosi […]

Desert cu crema mascarpone

Desert cu crema mascarpone

Pentru noaptea dintre ani am ales sa fac un desert cu crema mascarpone. Dupa cate prajituri de casa am mancat la Craciun simteam nevoia de ceva lejer si racoritor. Am oscilat intre a face Lady’s Fingers, dar imi lipsea smantana sau Tiramisu, dar imi lipseau piscoturile 🙂 Pana la urma, […]

Panna Cotta cu caramel

Panna Cotta cu caramel

Mod de preparare Panna Cotta cu caramel: Gelatina o punem la hidratat in apa rece, atat cat sa fie bine acoperita cu apa. Punem laptele, smantana pentru frisca, zaharul si semintele de vanilie intr-un vas pe foc mic si aducem la punctul de fierbere. Fierbem fara a da in clocot, […]